6种水果蔬菜阳台就能种青脆爽口老人小孩都爱吃

生活中喜欢养花的人很多，不少人在家里放几盆花草，来改善家居，净化空气。除了养花，不少人也喜欢种菜种水果，有6种果蔬，阳台也能种，种几盆，老人小孩都爱吃。一起来看看吧！

1、香菜

香菜（学名：Coriandrum sativum L.）别名胡荽、香荽。

香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜（芫荽）中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。2、西红柿

这是一种非常具有抗氧性和抗炎的特性的特殊蔬菜，有人会叫它水果，它适合养在阳光比较充足的窗台或者阳台上，需要疏松肥沃的土壤，还有一个较大的盆，栽种的时候最好有支架，让它攀附生长，这样才能避免倒伏。

3、豌豆

碗豆有不同的品种，它们的生长习性是比较相近的，你可以栽种观赏性非常好的麝香豌豆，也可以真正能够四季豌豆，豌豆都喜欢凉爽的环境，不喜欢过度炎热的地方，养护的位置不需要太多的光照，每天有适当的散射光就能生长良好，可以在早晨的时候栽培，温度稳定之后就可以进行播种，一般两个月内就可以产生大量的豆荚。

碗豆是非常适合栽种在阳台或露台上的，它的植株比较小巧，适合攀爬生长，栽种的时候需要搭设支架，豌豆的枝条和嫩叶都是可以食用的，将它们制作成沙拉也是很美味的。

栽培豌豆要疏松肥沃的土壤，养护的环境要通风，保持每天有3~8小时左右的光照。

4、樱桃萝卜

盆栽养萝卜，适合袖珍的樱桃萝卜，一般需要自己播种，播种后1-2个月成熟，当萝卜变成玫红色时，就可以拔出来吃啦~

樱桃萝卜比较小，对光照要求不算很高，室内阳台（每天有2-3个小时光照也可以养），生长过程短，每天看它一点一点长大，真的很有成就感。

樱桃萝卜很嫩很脆，汁水多，拔出来后及时食用，可以生吃，也可以凉调、腌萝卜（腌8-12个小时即可），脆脆的超级好吃~

5、草莓

草莓是多年生草本，在温暖地区常绿，具一定耐寒力，但一些栽培品种在-8℃左右时会受害，生长适温为20～25℃。草莓喜光，又耐阴，因根系浅，生长期内要求充足的水分，但并不耐涝。草莓虽对多种土壤都能适应，但尤喜肥沃疏松土壤，要求排良好。

6、软枣猕猴桃

想必酸甜可口的绿色猕猴桃或奇异果大家肯定都吃过，受新西兰等外国销量反响影响传入国内。最近这几年活跃在水果市场中的新秀果品。它就是被外国人称为“kiwiberry”的软枣猕猴桃。

软枣猕猴桃是发源于我国东北地带的古老野生水果。其主要适宜生长在阴凉潮湿地区的山地地带，在我国北到黑龙江，南至广西五岭都有分布。被新西兰等国家引进种植后成为非常受欢迎的珍稀水果。

软枣猕猴桃作为优质品种近几年才被国人所重视，这种品种对气温阳光要求低，不娇嫩好养活。有朋友在山东潍坊冬天大棚子里养殖育苗，潍坊冬天常年零下还有暴雪出现，里面的种苗却还是没半点冻伤。

此品种更是南方北方都可以养活，基本上有土就能成活，并且只需要非常简单地照顾。家中院前要是有空地的可以考虑栽种。

现在来给大家介绍一下软枣猕猴桃的作用。软枣猕猴桃自身含有很多的维生素C，果胶，叶酸和微量元素，营养价值极高。其中维生素C更是普通水果的几十倍，常常被第二次加工作为副产品保健品等。特别适合老人和小孩食用有助于身体健康。

软枣猕猴桃更是可以用来入药，有去火降热的疗效，能抗感染。用软枣猕猴桃食疗可以改善肠道消化不良的问题，而大家完全不用担心它的口味是否酸涩像野果子。

它表皮光滑无毛，摸起来滑溜溜的。个头较小像普通枣子一般大。但内心却是软糯多汁不像枣子口感那么清脆。果味甘甜，好吃又有营养！

相比普通猕猴桃食用起来更是清甜软糯，老少咸宜。

朋友们说到这大家应该知道这小水果的大妙用了。自己家栽种不用担心农药残留问题，保证入口绿色健康安全。

水果家家户户不可缺，外面购买又贵又有农药残留。无论是自家闲暇时采摘品尝送邻里亲友还是拿到集市外包装售卖都是超值.

对于新手无栽种果树经验的朋友们也可以选择种植此品种。果农选择成批地种植此果树也是不错选择！经济效益高，亩产量耗损量低，成熟周期短生长速度快。

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