“基因·营养·健康”三驾马车携手为中国养猪业保驾护航——2024GPGS全球种猪基因进展峰会同期会议成功召开

主持人：

康峰  嘉吉动物营养中国区猪料业务战略市场技术总监

致辞嘉宾：

李双斌  史记生物董事长

李双斌董事长在致辞中提到，我国专业化育种起步比较晚，种猪基因数据库发展成熟度很低，大部分种猪仍需定期进口，往往陷入引种、退化、再引种的怪圈。史记生物是专业化种猪育种公司，立志于成为中国最大最优质的种猪和猪精服务商。从2013年与全球知名育种公司合作开启联合育种，2019年走上独立育种之路，以服务于2亿头生猪生产的需求为目标，长期坚持自主研发，为打造猪产业中国“芯”而不懈努力。

致辞嘉宾：

权太勇  嘉吉动物营养中国区猪料业务董事总经理

“10年以后中国还剩下多少母猪？”权太勇先生认为，未来母猪存栏可能随着生产水平的提高而大幅下降，唯有增效降本，企业才能够生存！三方的战略合作旨在搭建一个“基因+营养+健康”的助力平台，更好地去服务我们的客户，不断提升生产性能，不断降低养殖成本，从而为养猪业保驾护航，相信未来10年我们一定能够穿过惊涛骇浪，共筑成功。

致辞嘉宾：

钱卫东  硕腾（中国）猪事业部总经理

钱卫东先生表示，在当前经济环境下，养猪业在过去两年多的时间里大多数企业处于亏损状态，尽管最近有所盈利，但未来十年行业可能面临更大的压力，比如母猪数量可能会大幅度减少。为了应对这种局面，养猪场需要关注那些容易调整的方面，如基因优化、营养管理和健康管理。从现在开始改变，才有可能成为仅存的20%-30%中的一员。

史记生物首席运营官邢刚博士分享

“好基因 好猪肉——史记育种的基因价值”

邢刚博士在报告中提到，史记在全球联合育种项目中的领先地位，其遗传核心场的测定量最大、数据质量最好、世代间隔最短，遗传进展迅速。史记不仅在技术上有突破，而且在市场上也取得了显著成绩，2023年种猪销量达到26.89万头，猪精销售372万份，实现利润2.37亿元人民币。

好基因如何产生好种猪，并进一步生产出高品质的猪肉？为满足不同区域、不同人群对基因的需求，通过专门化培育，推出多快好省的基因型产品，满足客户对产仔数、料肉比、长速、肉质等方面的需求。特别是在肉质方面，通过严格选育，培育出了“史记臻好/臻香系列”，其肌内脂肪含量高，肉质优良，口感极佳。

同时，史记秉承全产业链价值育种的理念，关注从种猪到商品猪再到终端产品的每一个环节，史记种猪更适合养大猪、产肉率高。这些种猪的后代在屠宰后的出肉率比其他品种高出1-2个百分点，标猪（125kg）级别率高出15%-20%，显示出极高的市场价值。最后，邢刚博士强调了好的基因、营养和健康管理对于提升养猪效率的重要性，史记一直秉承让养猪变得更容易、更有效率、更具品质的企业使命努力前行。

嘉吉动物营养全球营养技术总监赵君梅博士分享

“好营养、好健康深挖种猪的遗传潜能”

赵君梅博士首先指出，近十年来遗传育种技术的进步显著提升了猪的生产潜力和养殖水平，具体表现为母猪年生产力（PSY）逐年增长、日增重增加及饲料转化率（FCR）降低等。随着遗传潜力的提升，养猪业也面临着新的挑战，比如仔猪出生重和均匀度的降低、断奶前死亡率的上升、高产母猪的饲养难度加大等，这些问题需要通过更加精细和个性化的营养管理来应对。良好的营养管理应当从妊娠母猪阶段就开始实施，精准营养要根据不同生长阶段猪的不同营养需求来制定饲料配方。例如，通过控制饲料中的蛋白质水平，尤其是氨基酸的含量，可以降低断奶仔猪的死亡率；适量的结构性纤维不仅能够提高仔猪的采食量和日增重，还可以促进肠道健康、降低死亡率。最后，赵君梅博士呼吁，遗传改良的速度正在加快，需要行业内外共同努力来面对新的挑战，共同的目标是通过提供最佳的服务来发挥最大的遗传潜力，从而实现收益最大化。

硕腾（中国）猪业务事业部胡群山博士分享

“正在实施的种猪场PRRS净化路线和效果评估追踪”

蓝耳病对母猪群和生长群造成的严重影响，尤其是在疾病爆发后的前40周内，断奶至育肥阶段的死亡率将显著升高，这将给猪场带来平均每头猪150元的经济损失。胡群山博士指出，蓝耳病对种猪场的影响远不止于此，还包括可能丢失基因、种群健康以及生产效率的负面影响，蓝耳病净化势在必行。随后，胡群山博士分享了正在实施、采用不同净化策略的三个不同规模种猪场的蓝耳病净化案例，通过对这些猪场的连续追踪，发现经过一段时间的净化后，种猪群抗体阳性率逐渐下降，仔猪处理液和断奶仔猪血清中的抗原检测结果转为阴性，显示净化取得初步成效。胡群山博士还详细介绍了硕腾的 PRRS三色防控体系（3S），该体系包括感染状态评估与追踪、风险因子评估及防控措施优化，强调了对后备母猪、基础母猪群以及生长猪群感染状态的系统评估，包括抗体检测、繁殖性能追踪、仔猪带毒状态监测等，并指出蓝耳病净化是一项系统工程，需要准确的认知、明确的目标和科学合理的处理方案，同时有效的防控措施需要结合生物安全、环境管理、生产流程优化等多个方面。

主持人：

马闯  中国畜牧兽医学会副秘书长

嘉宾：

赵君梅  嘉吉动物营养全球营养技术总监

胡群山  硕腾（中国）猪业务团队KA技术服务经理

邢刚  史记生物首席运营官

黄雄  广西金陵农牧集团董事长兼总经理

张国祥  湖北农发畜牧集团有限公司生产总监

李波  正大康地梅州分公司育种总监

在互动论坛上，嘉宾们围绕“基因、营养和健康三驾马车携手为中国养猪业保驾护航”的主题展开了深入讨论，强调了基因、营养与健康之间的相互作用，指出这三者应该作为一个有机整体，而不是彼此孤立。嘉宾们认为，基因决定了猪的生长潜力，而营养则需要根据猪的不同生长阶段和健康状况进行精准调配，健康是实现高效养殖的基础。嘉宾们分享了各自领域内的实践经验，探讨了如何在实际生产中更好地整合这三方面的资源，以提升养殖效率。嘉宾们一致认为，通过上下游企业的紧密合作与信息共享，能够更有效地发挥三驾马车的作用，推动中国养猪业朝着更加健康、高效和可持续的方向发展。