猪价连续4个月上涨！专家表示，今年秋冬旺季猪肉价格不会大涨
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国家统计局9月9日公布CPI数据显示，8月份，猪肉价格环比上涨7.3%，同比上涨16.1%，已经连续4个月上涨。专家表示，进入秋冬旺季，猪肉价格会保持在较好水平，但不会出现大涨。
今年以来，猪肉价格呈现先降后涨走势，4月为转折点，当月猪肉价格由此前环比下降转为持平，同比由降转涨。随后的5月、6月、7月和8月，猪肉价格同比、环比均保持上涨。据国家统计局，8月份，畜肉类价格上涨3.8%，影响CPI上涨约0.12个百分点，其中猪肉价格上涨16.1%，影响CPI上涨约0.21个百分点。环比看，畜肉类价格上涨3.6%，影响CPI上涨约0.11个百分点，其中猪肉价格上涨7.3%，影响CPI上涨约0.10个百分点。对于今年夏天猪肉价格“淡季不淡”的情况，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析，我国从去年1月开始调减能繁母猪的产能，一直持续到今年4月，特别是去年四季度到年底，调减速度加快，导致当时新出生仔猪数量减少。按照新生仔猪从出生到上市需要6个月来计算，也就是从今年5月开始，大约会有2到3个月供应偏紧的局面，影响今年夏天猪肉价格。还有一个重要原因，一般春季是一年中新生仔猪成活率偏低的时间段，这也导致每年5月至8月都会出现出栏低位、供给偏紧的情况，全球都存在这个问题。随着天气转凉，中秋、国庆临近，市场即将进入猪肉消费旺季，猪肉价格可能出现大涨吗？根据三方数据，9月集团出栏计划存在增量，且部分二育出栏积极性提高，近期日出栏数据增加。然而，9月上旬进入开学季节，需求端口逐步转强，宰量随之上升，印证需求弹性尚可，预计中秋国庆双节备货增量空间较大，现货呈现供需双增局面。“不会出现大涨，但也不会大跌，整体上会保持在一个较好的水平。”朱增勇表示，尽管即将进入猪肉消费旺季，但从供给情况看，后续猪肉价格高于8月的可能性比较小。同时，从5月开始，两个方面会得到改善。一方面，随着能繁母猪产能调减在4月结束，生猪产能开始改善。最近三个月，新生仔猪数量和中大猪存栏量均环比增加。到四季度上市时，市场供给会比较充足。另一方面，一般从二季度开始，新生仔猪的存活率会开始提升，供应偏紧的局面往往9月以后就会逐渐改善。朱增勇表示，综合以上来看，可以判断，今年秋冬猪肉消费旺季，我国猪肉市场供应会比较充足。在供需双增的情况下，猪肉价格不会出现大幅上涨。不过，需要注意的是，虽然目前新生仔猪数量和中大猪存栏量环比均在增加，但整体上仍然低于上年同期，因此9月以后也更多只是供需形势改善，不会出现供过于求导致的价格大跌。朱增勇表示，总体上，后续猪肉价格会保持在比较好的水平，可能出现由于节前备货等原因导致的季节性上涨，但总体上不会超过8月水平。中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜表示，受益于猪肉价格上行，8月份生猪养殖行业景气度继续改善。预计在中秋、国庆传统旺季备货需求下，生猪出栏量有望迎来高峰期，下半年行业整体业绩有望好于上半年。未来生猪价格的走势也受到了业界的广泛关注。牧原股份近日在接受机构调研时表示，由于前期产能去化影响逐步显现，今年下半年生猪供应仍偏紧，叠加传统消费旺季在需求端的支撑，生猪市场供需将存在一定缺口，公司对后续生猪市场价格较为乐观，预计会维持在较好水平。对于明年的猪价，温氏股份表示，从当前时点来看，明年猪价行情很大程度上取决于今年下半年价格走势。若今年下半年行情持续处于高位，行业利润异常丰厚，行业整体扩产积极性增强，或造成明年供给量增加，对明年猪价产生一定的抑制效应。若今年下半年行情处于中等水平，行业整体较为理性，明年猪价可能有所支撑。山西证券发布研报称，受企业自身财务状况、融资约束和4年猪价反复磨底等因素影响，2024年产业整体对能繁母猪补栏的能力和意愿或已减弱，预计生猪养殖行业后续盈利时间的持续性或有望超出市场预期。民生证券指出，新生仔猪数从2023年10月出现拐点，向后推6个月意味着2024年4月开始进入生猪出栏量的拐点，后期生猪供应压力逐月减轻；叠加去年秋冬疫病的阶段性影响，猪价有望延续景气上行周期。山西证券认为，市场近期对于生猪产能大幅回升的预期或过度悲观，生猪养殖板块股价表现与基本面趋势出现明显背离。生猪养殖行业本轮盈利时间的持续性或超出市场的悲观预期。广州期货表示，对于生猪而言，从期货盘面表现来看，整体延续近强远弱分化走势，这主要源于市场预期现货阶段性回落临近尾声，与6月中下旬的现货表现类似，进而预期接下来有望再度出现上涨行情。与过去两年特别是2022年相比，农业农村部公布的2季度末生猪存栏量更低，而7月规模以上屠宰企业生猪屠宰量更高，加上涌益咨询公布的7-8月日度屠宰量亦高于2022年，因此，可以合理推算三季度供应压力显著低于2022年，这可以通过新生仔猪数量加以印证，因今年新生仔猪数量底部出现在3-4月，对应生猪出栏量大致在9-10月。
来源：证券日报、同花顺期货通、国泰君安期货、新京报
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