清洗葡萄时只用盐水洗等于吃虫卵教你正确做法脏东西全跑光

秋天，到处都是果实和果实，还有许多新鲜的果实，我最爱吃的就是那些葡萄。我尝到的葡萄有很多，比如太阳蔷薇、巨峰、金色、黑色、红色、玫瑰花、等等，每一种都很美味。现在大家不要用传统的方式来清洗葡萄，用生理盐水就是用鸡蛋来清洗，现在我就告诉你怎么做，把所有的污垢都清理掉，让你的葡萄变得光溜溜的。

原料：葡萄、面粉、小苏打、盐、糖、白凉粉

步骤：1、说到葡萄，这可是我家最喜欢的一种，味道酸甜可口，口感鲜美，用来酿酒，葡萄味道鲜美，可是，刚摘下来的葡萄，外面都会结一层白色的冰霜，会附着很多细菌、虫卵和杀虫剂，有的时候，裂缝中会钻出一些细小的虫豸，这些葡萄都很细小，很密集，很难清理干净。一般的清洁办法是把自来水倒进清水里，不管你怎么洗，也不能把它弄掉。很多人都是因为没有清理好而导致的腹泻，不能单纯的用盐和自来水来洗。这样的话，里面的污垢就洗不干净了。

2,最好的清洁方式就是用剪子把葡萄连着一小截的葡萄梗给剪掉，这个时候别用力过猛，以免刮到其它的葡萄。一般人在洗的过程中，都会将果实剥掉，但是这并不是一件好事，因为一旦将果实撕成碎片，那么果实内的汁液就会暴露在空气中，到了最后，就会有更多的杂质渗入到果实中，造成第二次的污染，不仅味道会发生变化，还会腐烂，更难储存。

3,夏季炎热，植物最容易受到虫害，因此大部分的果蔬都会被喷洒杀虫剂，食用前要注意安全。洗一次就是一件很重要的事情，特别是有孩子的家庭，一定要注意食物的卫生。好了，把所有的葡萄都切好了，我们在里面放上一点食用粉，一点苏打，再放一点水，把葡萄放进去，把小苏和面粉混合在一起，浸泡十分钟。

4,用这种方式来洗，会让葡萄变的特别洁净，连小孩都能放心地去剥。小苏打的特点就是溶解在水中，变成一种很强的碱性液体，可以将杀虫剂中的酸味全部溶解掉，对肌肤没有任何刺激作用，还能让鸡蛋沾到葡萄皮上。而且，小麦的吸附力很强，用面粉洗的时候，会吸收掉上面的污垢，这就是单纯的盐做不到的。过了十多分钟，我们已经可以清楚的看见里面有大量的虫子，还有一些污秽的东西。

5,用手搓一搓，然后用手轻轻转动，以免弄伤了葡萄的果皮。一分钟左右，所有的葡萄都被冲洗的干干净净。如今的葡萄不再是那种灰扑扑的颜色，每一粒都晶莹剔透，就跟一块小小的玛瑙似的，让人胃口大开。然后我们控制水分，把它从锅里拿出来，这次我们放一点盐。然后倒入水，将盐混合均匀，然后放入葡萄中，泡5分钟。

6,生吃的生理盐水可以起到杀菌的效果，能够将葡萄的表皮上的病菌全部清除，可以让葡萄多存放两日，保持其风味。哦，这颗葡萄看上去真好看。然后我们把这些咸的东西用自来水冲走，就可以吃了，这样的话，经过洗干净的葡萄干在这里存放个两三日都不会变质。此时，这些葡萄已经被洗得干干净净，看起来格外的诱人，就算是葡萄皮，也是可以随意吃的。

7,葡萄干里面富含花色苷，这是一种可以延缓皮肤老化和美丽的物质。下面给你们讲一款专门为不喜欢吃果子的人准备的，香醇多汁， QQ有弹性，夏季食用清凉解暑，不会对肠胃不好，对身体有好处，对身体有好处。

8,我们先把葡萄干的果皮给扒了，这东西浑身都是宝贝，有句老话说的好，吃了就不会再吐了，别看这果子的味道很好，但实际上，这颗葡萄干的味道很好，因为里面的花青苷含量很高，而且味道也很好。这里面，有一种叫做花青苷的东西，用它熬制的汤汁，不但有很好的滋补作用，还很有水果的香味。

9,把葡萄皮和果肉分开，分别放到一个大盆里待用。然后将葡萄干放进平底锅中，然后放入1000 ml的水，用大火将其烧成红色，然后迅速的将其取出，扔掉。整个烹饪的时间也就两三分钟，时间长了也没什么用。这种高温下，可以迅速的将其中的花色苷给完全的剥离，然后继续加热。我们先把一袋白凉面放到平底锅里，一边往里翻一边翻，千万别一股脑的往里倒，这样会造成很大的不匀。不需要什么白色的粉末，可以用一些冰粉之类的东西，如果不喜欢吃的话，可以加入一些冰糖进去，然后把它们混合在一起，然后关掉。

10,我们在这里做一个模子，把葡萄汁倒进去。把糖浆倒进碗里，让冰块慢慢冷却，如果有多余的话，可以直接倒到盘子里，因为葡萄汁的凝结速度很慢，我们必须要加快速度，很快就能把剩下的部分都给冻住了。然后可以让其自然冷却，或者放在冰柜里面冷冻，这样味道会更好。

11,半钟之后，一份美味的葡萄干就做好了。这款超级美味的葡萄糖，既能保持果实的鲜嫩，又能保持葡萄原有的甘甜和水份。刚冰镇的果冻很好吃，可以用刀子把果肉剁成一大片，或者是一大片一大片的食用。如果你有孩子，可以尝尝这个方法，味道会更好，没有添加任何的调料，让你的宝宝更安心。我们可以选择纯口味的，或者和牛奶、优格一起食用。里面的大颗大颗的葡萄，入口即化，又软又嫩，一股浓郁的水果香味，让人欲罢不能。也可以用相同的方式制作头发。芒果果冻、火龙果果冻、蓝莓果冻、各种果冻、各种果冻，既漂亮，也美味，有没有学过？谢谢你的大力支援！