种植胡萝卜加强水肥管理是提高产量和品质的关键

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胡萝卜既是一款蔬菜也是一款养生食物，口感鲜美，营养丰富，老少皆宜。多吃能够强身健体，也能够保护视力。而且胡萝卜具备很强的适应能力，种植简单，是很多伙伴居家种植的首选。

近几年天气不稳，极寒天气频频出现，胡萝卜植株也因此受到了影响，出现一些冻伤和分叉现象，让不少种植者头疼不已。

有些胡萝卜表面光滑且干净，卖相非常好，是很多消费者的首选，那些分叉比较多的胡萝卜，会被大家直接淘汰。如何才能培育出高品质的胡萝卜呢？下面就来看一下吧。一、气温

想要让蔬菜快速生长，顺利发育，就要给他营造一个好的生长环境，温度、湿度和土壤都是影响它生长的主要因素。

胡萝卜非常讨厌闷热，喜欢凉爽的环境，即便是在脆弱的发芽期，也不能给它提供过高的温度，保持在16度左右是最好的。

发芽期过后，周围温度一旦低于二十度，植株就会出现不好的现象，长出分叉的胡萝卜，影响后期售卖。

土壤的温度也需要注意，不能太高，过高的话对根系的生长不利，还会有发烂的现象出现，因此合适的温度非常重要。二、光照

任何一款植物的生长都需要充足的光照，胡萝卜也是如此，光合作用是获得养分的主要途径，光照不足，就会影响植株的生长，最终无法结出高品质的胡萝卜。

如果一天的光照时间在12个小时以下，胡萝卜就会变得不健康，口感也会变得很差，甚至还会有发育不良的现象出现，因此一定要在一个光照条件良好的地方培育胡萝卜。

光照不足除了会让胡萝卜出现分叉现象之外，还会让胡萝卜表皮变得凹凸不平，总而言之，光照是保证胡萝卜健康的主要因素，种植者一定要谨记。三、土壤

在多雨时节，周围环境的湿度就会提高很多，此时的胡萝卜既没有充足的光照，也没有良好的生长环境，长势就会受到影响，分叉和发芽的现象频频出现，最终口感差，无法正常售卖，甚至还会影响产量。

因此天然的条件也是种植胡萝卜之前必须要考虑的一件事情，如果贸然种植，只会影响胡萝卜的产量和品质。

到了生长后期，胡萝卜对水分的需求变低，此时一定要减少补水量，否则就会有变质现象出现。

也不能让土壤过干，补水之前查看一下最近的天气预报，确定没有雨雪天气之后才能进行补水。四、怎样做才不会让胡萝卜出现分叉现象

植株间的距离不能太近，否则就会出现根系连在一起的现象。如何判断植株间的距离是否合理呢？只要观察胡萝卜的叶片即可。同时也要及时补充水分和养分，尤其是生长期间，最好以有机肥为主。

补充之前需要观察胡萝卜的生长情况，根据生长情况确定肥料的用量，在养分充足的情况下，胡萝卜的生长会更加顺利。

除了有机肥之外，复合肥也很重要，两种肥料搭配使用，才能确保植株不会营养不良，抗病害能力也会更强。

有条件的伙伴们也可以使用人畜粪便肥，这样的肥料中有对胡萝卜生长很有帮助的微生物，使用过程比较复杂。

没有条件的伙伴们可以直接到市场上购买现成的肥料。同时还要注意种植地的光照和水分，满足这几个方面，才能让胡萝卜生长得更好。

地方不同气候环境也不相同，胡萝卜有很多种，一定要在合适的地方种植合适的品种。胡萝卜具备强大的耐湿热能力，如果播种工作在暑假期间进行，11月份胡萝卜就能成熟。

南方气温比较高，可以延迟种植，10月下旬就是一个很合适的时间。为了保证植株间不会出现增强养分的现象，一定要提前规划植株间的距离，这样能保证每一株胡萝卜的根系都能好好生长。

现实中很多伙伴都把种植胡萝卜当作自己的事业，对于这些人来说，如果不重视后期的管理工作，就无法获得高品质的胡萝卜，收益就会受到影响。有条件的伙伴们也可以在大棚中种植胡萝卜，这样做收益会更可观。

总结：对于当下的人们来说，拥有一个健康的身躯是非常重要的，胡萝卜口感鲜美，营养丰富，是最受欢迎的养生食品，市场需求越来越大，值得大面积种植。

但是大家在种植胡萝卜时，一定要提前做好功课，利用最科学的种植方式，做好水分和养分的补充工作，就能获得大量高品质的胡萝卜。