奶牛不下崽,却能全年一直产奶?网友:怪不得公牛少见
作为我们日常生活中奶制品的来源,奶牛的存在并不是什么隐秘。尤其是在各种奶牛宣传喧杂的今天,人们对奶牛也有了一定的了解,认为奶牛就是一种可以天生就可以产奶的牛,而不是像其他哺乳动物那样,需要先怀孕、妊娠才会有奶水产生。
其实,人们有关这一方面的认知是错误的。因为无论是人类还是牛羊,哺乳动物产奶的唯一原因,就是需要用奶来哺育下一代。要产奶必然先妊娠
不管是刚出生的人类婴儿,还是牛羊的幼崽,所有哺乳动物在刚刚出生的时候,都是不具备独立进食的能力的。因为它们的消化系统还没有得到充分的发育,对于外界的食品不仅没有多大的接受能力,贸然进食更是有可能会伤害到婴幼儿的肠胃。
所以在这个时候,奶水的重要性就体现出来了。在下一代能够独立进食之前,身处哺乳期的母亲们必须要以奶水来哺育孩子,让孩子在出生之后的一段时间里能够获取足够多的养分。这一点,不管是人类还是牛羊,只要是哺乳动物,那都是相差无几的。
而我们之所以会对奶牛产生这种它们可以不依靠怀孕,就可以进行自然产奶的认识,主要是因为在我们的日常生活中,能够接触到的奶牛实在是太少了。现在不像是以前,奶牛都是像养鸡、养鸭那样集中在养殖棚里生活的。这样一来,不仅形成了我们很少能够看见奶牛的原因,还成为了社会上声称牛奶不好的人主要的攻击方向。
在一部分认为牛奶不好的人眼中,被集群化管理起来的奶牛并不是自然生长的,就像是以前的激素鸡一样,是被含有各种各样激素的饲料喂食长大的。否则的话,奶牛怎么可能能够全年产奶,并且一年连着一年呢。
其实,奶牛能够连续产奶的主要原因,是因为每当奶牛生下小牛之后,仅过几个月的时间就会继续受孕。养殖场里奶牛的受孕方式自然不可能像野生奶牛那样自然交媾,在养殖场中,同时生下了小牛的一批奶牛会被集中起来,通过精心喂养的方式,让它们尽快恢复身体。等到过了几个月之后,就会有专门的兽医来对它们进行身体检查,已经恢复到良好状态的奶牛则会被进行人工授精怀孕。这时,奶牛们便可以一边产奶一边待产。很多网友表示:怪不得农场里公牛少见。
奶牛的产奶时间并不多,从现有的数据分析结果来看,平均每一头奶牛的在一年时间里产奶的时长基本上在300天左右。而开始产奶的时间,也基本上在奶牛生下牛犊之后。以出自荷兰的黑白奶牛为例,在没有生下牛犊之前,奶牛是不会大规模的产奶的,即使有的奶牛已经开始有奶水了,却也只能收集很少的一部分。此时,很少会有养殖场区进行大规模的收集行为。至于在牛犊出生之后,奶牛能够产300天奶水的主要原因,其实是因为牛犊的生长周期较长的缘故。生长周期决定产奶量
还是以荷兰的黑白奶牛为例,奶牛在生下牛犊之后,牛犊最少需要13个月的时间来成长。按照一个月30天来进行换算的话,这个产奶的时间是完全符合牛犊生长发育的过程的。只不过在养殖场中,牛犊一出生就会被集中起来进行驯养。
在产奶的300天时间里,黑白奶牛的伙食会被照料得很好,这是为了防止奶牛在产奶阶段中生病。因为一旦奶牛生病,那么这奶牛在产奶期所产的全部牛奶,都会因为病理问题被判定为不合格。这是因为在生病后,兽医为奶牛用药所造成的。
以现如今国内的奶制品销售管理规则来进行分析的话,是因为许多为奶牛治病的物质中,含有大量的激素,这些激素被奶牛吸收之后并不会发生什么问题,通过奶牛传递给牛犊之后,牛犊也不会受到影响。可人不同于奶牛,当人类摄取了过多的含激素牛奶之后,这些牛奶中的激素经过人体消化,就很有可能给人体造成不良影响。要是奶牛生的病比较复杂,兽医的用药比较多的话,人体在摄入了这些奶牛产的奶之后,甚至可能给人体留下一些短时间里难以察觉的疾病。
现今网络上那些认为牛奶对人体害处大于益处的人,基本上就是持有的这种观点。因为在2007年以前,我们国家并没有对这一方面进行严格把控的方案出台,所以在此之前,牛奶中是否含有这种病牛所产的牛奶仍旧是一个未知数。
但在2007年之后,尤其是有关严格把控牛奶生产的条例被落实之后,食品安全机构对养殖场牛奶的检测就越发的严格了起来。以现如今市面上流通的牛奶制品来看,这种含有激素的牛奶几乎是不可见的。
因为即使是这些牛奶躲过了出品之前的重重检测,在进行零售的时候,也会有市场监管部门不定期进行抽检。只要这些牛奶中有一种因素导致了不合格或对人体有害,那么整个批次的牛奶就会被全部召回。而一旦出现这种问题,无论是生产牛奶的厂家,还是收购牛奶进行再加工的企业,不仅会面临巨大的罚款,更有可能因此锒铛入狱。
当然了,这些在产奶期生病的奶牛虽然这一次的牛奶不能够正常销售,但是只要在下一次产奶之前恢复健康,那产出来的奶就没有什么问题了。真要是生一次病以后产的奶就都不能用了的话,那么养殖场还不如直接改成屠宰场算了。
不过养殖场一般和屠宰场之间也是有合作关系的。尤其是在国外,在牛排文化盛行的条件下,奶牛产下来的牛犊会在幼年期就被划分成产奶牛和肉牛。也就是母牛养大产奶,公牛则养大后卖给屠宰场。可以说,一头奶牛只要进了养殖场,那它和它的子子孙孙不是走上产奶的道路,就是被当肉被人吃进肚子里。#奶牛#
奶牛不下崽,却能全年一直产奶?网友:怪不得公牛少见
不用怀孕,奶牛就能产奶?网友:怪不得农场里公牛少见
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