发现嘌呤王是猪肉的42倍专家建议想避免痛风请尽早停止
如今,人们的生活水平越来越高,饮食越来越丰富,人们的饮食选择也越来越多,但这并不能带来健康的身体,反而很多疾病的发病率增加了。
比如现实生活中的富贵病很多,发病率非常高,就像我们都熟悉的三高。此外,近年来高尿酸症的发病率也很高。
所谓高尿酸,主要是因为体内的尿酸含量过高,没有办法正常化和排泄。这种情况一方面与疾病本身有关,另一方面也与饮食有关。
比如,吃太多嘌呤含量高的食物,会加速尿酸上升,形成结晶,导致痛风、肾功能衰竭等疾病。与食物有关。
很多人认为猪肉吃多了会升高尿酸水平,这是因为猪肉的嘌呤含量很高,脂肪含量也比较高。统计显示,每100克猪肉中约有100毫克左右含有嘌呤。
因此,暴饮暴食会增加尿酸水平。此外,这种猪肉吃多了会导致体重严重增加和肥胖,对降低尿酸也是非常不利的。
发现“嘌呤王”是猪肉的42倍,专家建议想避免痛风,请尽早停止
猪肉中的嘌呤含量已经很高了,但不知道这种食物的嘌呤含量是猪肉的40倍,所以平时还是被认为是珍品,就是鲍鱼。
很多人认为鲍鱼营养丰富,微量元素丰富,但很多人不知道,鲍鱼的嘌呤含量是猪肉的40倍左右。每 100 克鲍鱼肉中含有约 4000 毫克嘌呤。因此,吃鲍鱼会大大增加嘌呤含量。
二、除了食物中的嘌呤含量也很高
1、动物肝脏
很多人平时喜欢吃动物内脏,但我们也应该少吃这些食物。事实上,似乎有些内脏并不是特别丰富的营养物质。
反过来,它们都是解毒器官,所以它们可能含有更多的有毒物质和重金属。
同时,它含有大量的嘌呤体,因此应谨慎使用。
2. 海鲜
前面提到鲍鱼的嘌呤含量很高,但是很多人认为平时不吃鲍鱼,但其他海鲜也是如此。
许多海鲜,尤其是一些甲壳类动物,在带壳海鲜中的嘌呤含量非常高。经常吃这些会让你更容易患痛风。
3. 肉汤
虽然许多人可能认为浓汤很有营养,但你应该知道的是,它不仅脂肪含量高,而且还富含大量的嘌呤。
尤其是嘌呤易溶于水,肉类和蔬菜中所含的嘌呤大部分溶解在肉汤中,所以喝多了会增加尿酸水平,加重病情。有痛风的风险。 .
如果你想控制体内的尿酸,避免痛风,你应该意识到这一点。多喝水,多吃新鲜水果和蔬菜,有助于降低尿酸含量,远离痛风。
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