同样都是来自中国的种子为何美国种出的水稻亩产要比中国高

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我国是一个粮食产量领先世界的粮食大国。1978年，我国的粮食总产量就已经突破了六千亿斤。

据国家统计局披露，全国2021年总产量已攀升至一万三千亿斤，实现了超乎想象的翻番增长。

然而，根据统计数据显示：“我们这个粮食大国在水稻的亩产量上，竟然位于美国之后，排名世界第二。”

听到这个消息，让许多网友大吃一惊：“什么？作为粮食强国的我们水稻亩产量怎么会没有别人多呢？”“他们才种植了多久，怎么会有那么多年种植历史的我们更加高产？”

美国和我国生产地理对水稻影响的比较

位于北美洲的美国，其气候特点主要呈现出温带和亚热带气候的特征。

在美国，大多数人从事工业生产，只有约1.8%的人是进行农业生产上的作业。据1992年不完全统计，美国有210万个稻田。

1994年，美国水稻的总产量仅有八百九十万吨，占全球稻米总产量的百分之一点四，而种植面积也只占总数的百分之零点七。

然而，这个国家却成为现如今全球最大的稻米出口国之一。

美国水稻的发展史也仅仅只有300年。虽然如此，现如今美国的水稻产量却能够维持在世界超高水平，甚至超过了我国。

以2019年为例，美国水稻的产量达到了73.5亿斤，而中国的则只有67.5亿斤。

美国的农耕区域，土地所孕育的生命力源源不断。这里耸立着草原黑土、乘钙土和暗棕钙土等多种肥沃土壤。

这些土壤肥沃肥美，富含丰富的养分，对农作物的生长尤为有利。再加之温热带气候中充沛的降雨，更是促进作物成长、茁壮壮大的不二玄机。

而中国的耕地则是按照相邻近的区域联合起来进行划分。

比如：东北地区是由黑、吉、辽、内蒙古四个省份组成，总耕地面积达到3.34亿亩，占据全国总面积的18.3%。

在这片绵延广袤的土地上，松嫩三江平原是耕地集中的核心地带，这里的土地和牧草资源得天独厚，使这片土地的肥力十分充沛，特别适宜于种植水稻等农作物。

与此相对应的是松辽平原，这里的耕地大多受到微型荒漠和盐碱地的困扰，严寒、侵蚀以及土壤板结等问题严重影响了这片土地的肥沃程度。

在内蒙古及长城沿线地区，多数地区的土地资源主要分布在长城沿线的农牧区和内蒙古中南部，主要为以栗土和牧草土为主的土质。

与此相比，内蒙古中南部和长城沿线的牧区则以栗土和盐碱地为主，这些区域普遍存在风沙频繁、土壤盐碱化、营养贫瘠等问题。

此外，部分耕地也很稀缺，淡水资源也十分紧缺，干旱已成为这些地区的严重威胁。

黄淮海区的土地位于塔行山麓平原、黄淮平原、冀鲁豫平原，主要土壤类型为褐土和河水土，暂未出现明显的问题。

滨海盐碱地的主要问题则在于土地以盐碱土为主，盐碱扰动和土壤养分缺乏也是这些地区的主要问题，这里土地大多为盐黄腐水土。

黄土高原占全国耕地总面积的8.4%，有着悠久的种植历史。主要的土壤类型有桂皮土和桂皮塘土，其土地深厚，保水保肥性能强。

相较于山西、陕西、甘肃等地的丘陵黄土峡谷区和隆中、青东丘陵区，黄土高原地区的土壤类型和养分贫乏等问题较为严重。

讲到这里，我们不难看出相对于美国绝大多数肥沃的土地。

我国不仅在不同地区的土地种植水稻的契合度不同，相同地区土地情况也有着较大的差别，所以水稻亩产不及美国也是情理之中。

除了地理环境对生产的影响外，还有别的因素导致老美的亩产量高于我们吗？答案当然是有的。

美国有着较为先进的农业技术

没错，就是美国较为先进的技术，能够让种植更加准确，在更合适的时间浇水，撒药等，GIS的使用，以及育种的改良，最终产量也随之提升。

现如今，只有不到 百分之二的美国人口从事农业工作。在 20 世纪初，一个美国农民可以养活 25 个人，今天这个比例则达到了 1:130。

美国的大部分耕地都集中在一大片连续的平原上，这样平坦肥沃的土地完全自动化似乎也是情理之中的。

每到播种季节，你会在美国的稻田里看到一个个插满秧苗的插秧机，迅速准确的将秧苗下在稻田里，每个稻苗的间距比人为的更加准确。

在水稻长出来需要水的时候，喷灌，滴管全自动化的灌水系统大大减轻了人类的压力，也使得水稻有了更好的生长空间。

除了插秧外，还有一种在我国也早已普及的技术就是抛秧，抛秧不用精细的去计算距离，也不需要整整齐齐的排序，只要整块田地的大体上的密度没有问题，抛秧就算完成了。

而在美国，你将看到，无人机带着水稻的秧苗在稻田的上空肆意挥洒，不仅能更为精确的预算密度让稻苗更好的生长，还大大节省了种植的时间。

说到无人机，那肯定少不了，无人机喷洒农药，全自动的喷洒，无死角的飞行，让农药更为均匀的撒在稻田之中。

虽然我国目前也有很多地方都已经开始使用无人机进行农药的喷洒，但一般农家种植的水稻范围比较分散，使用无人机喷洒农药会造成高昂的费用，很大一部分农家依旧选择自己人为喷洒农药。

卫星定位和地理信息采集，分析等被应用到了美国的农业生产，导致了“精确农业”的产生，大大提高了美国的农业生产水平。

全球卫星定位系统（GPS）可以精确定位数据采集和田间耕作、播种、施肥、喷洒农药和收获等农业操作。

在美国各地的收割机、播种机、施肥机和喷药机上，可以看到安装了全球卫星定位仪器。

举例来说，可以通过农业机器顶部被安装了一个信号接收器，实现对农业机器的作业位置连续记录。

此外，还搭载电子传感器，每三秒传输一次观察的农作物数据，包括重量和温度等信息，供计算机进行处理和显示。

除了种植技术外，种子的育种技术也至关重要。举例来说，路易斯安那州的水稻研究使用了大规模和高通量的分子标记辅助选择育种技术。

实现了快速高效的SNP分析，该流程可检测6144个样品。育种流程中，根据需要选择分析稻瘟病基因Pi-ta、Pi-2、粒型基因GS3等基因。

将分子标记技术与田间常规育种相结合，快速高效地进行品种选育。

由于我国的复杂的耕地环境，造成了我国只有部分地区能够实现全自动化的生产。

但随着我国技术水平的提高，绝大多数部分地区能够实现半人力半机械化的种植环境，大大改善了种植者的压力。

现如今我国的农业也在向全机械化发展，争取用更少的人力，来获得更多的回报。

美国用相对先进的技术弥补了部分的种植差距。那么是说美国技术先进，他们的水稻就比我国的水稻好吗？当然不是这样了！

中国杂交稻飘香世界，美国也是从我国引入

提到这里就不得提到我们的袁隆平爷爷了，1981年，我们的袁隆平率领专家团前往美国，这次的赴美之旅是为了将杂交水稻带到美国。

在往后的日子里，他们的团队派遣了无数次的专家学者，走遍全球，向世人宣扬杂交水稻的和平与神奇，为这一独特的水稻品种带来了一场不平凡的国际之旅。

相较于国外培育的品种，中国的杂交水稻可是飘香四方，被称作“东方有着神奇力量的水稻”。在20世纪80年代后期，越南引进了中国的杂交水稻种子进行种植。

结果，相比当地品种三百公斤产量，这次的引入带来了亩产增量一百二十公斤。

随即，当地人大肆宣传合引入杂交水稻，使得杂交水稻的种植面积迅速扩大到了1000万亩左右。

随着我国本着全人类是一个整体的理念，将杂交水稻分享到美国后，也是因为杂交水稻高额的产量，美国的杂交水稻种植面积迅速增长到了600 亩。

在印度尼西亚，隆平高科的杂交水稻已经广泛传播，其使用量甚至超出了当地品种的两倍。

由于其高产、耐候、适应性强等特点，备受当地人的喜欢。

隆平高科是一家致力于推动杂交水稻技术发展的科技公司，将杂交水稻传播到全世界作为核心业务，已经和40多个国家和地区建立了亲密的贸易往来。

所以说，我国的水稻的亩产量比美国少，只是由于我国的地理因素的影响，以及美国对先进机械设备的使用更加成熟，还有地形条件等原因，才造就了亩产值高于我国的场景。

未来希望我国将会进一步借助大数据、人工智能等新兴技术，从美国农业高产例子吸收经验，实现农业精准种植。

到那个时候，我们的稻田里充斥着科技的身影，天空中翱翔着帮助农业的无人机，不会再为了灌溉稻田而半夜起来排布水管。

我们的农民伯伯也不再是面朝黄土背朝天，而是轻松种植，精准种植，让我们的粮食产量再上一筹，让我们优秀的杂交水稻的芳香，更加浓郁芬芳。

参考文献：

维普期刊：《美国农业农业机械设备制造业》

地理学报：《近30年中国水稻种植区域与产量时空变化分析》

人民日报：《中国品牌在海外：杂交水稻 飘香全球》

知网期刊：《美国水稻生产概况》

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