可怜身上衣正单,心忧炭贱愿天寒。这是白居易笔下的“卖炭翁”,这种纠结而又矛盾的心理,用在现在的散养户身上一点也不为过。其实我一直对散养户的定义没有搞清楚,记得小时候在农村家家户户都会养猪,我一直认为广大群众养一头二头猪的就是散养户,后来农村人也不种地了更别说养猪了,散养户这个词在我心里也发生了变化,就比如我家这种年出栏200头生猪规模的小微场就是俗称的“散养户”
我们家是2009年开始进入养殖行业,这一路摸爬滚打经历过小非,遭遇过低价,也卖过高价,但是从整体来看生猪养殖行业已经变天了,就像很多养殖户调侃自己说我自己养猪自己却吃不起猪肉,当然之前我没感觉到直到今天,家里人刚阳康准备买点鲜肉回来吃,当时想着目前毛猪价9.2元每斤,猪肉也贵不到哪里去现实是排骨24元每斤,五花肉17元一斤,猪脚15元一斤,当然这个价格是同行的友情价格,我也不是真的消费不起,就像网上说的感觉不值得,这也近一步印证了养殖户养活了一条生猪产业链的人,保证了消费者的菜篮子,也确实养活不了自己。
其实很多人对养猪这个行业有很多误会,今年上半年我们家7.2元每斤出栏了90多头毛猪,这90多头猪实际是亏损状态,但是毛钱卖了20万多一点,然后就被村里传出我家卖一批猪就赚了20多万,就是这种误导性信息导致很多人盲目入场,感觉养猪就是一个门槛低的的活谁都可以养,其实养猪是一个高投入,高风险的行业,从我父亲每天忙碌的身影兽用药品的消耗以及每天消毒的情况来看,真的好像搞什么伟大的生物实验一样,起早贪黑的,照顾母猪生产时比照顾生病的我还用心。
我已经多次劝我父亲清场了,最近两年大家可能也感觉到养猪行业已经大变天了,从环保角度出发,我们这些散养户真的已经不具备很多条件,不具备条件就不能享受养殖方面的优惠政策,不能和资本下的规模场相提并论,可能我们是靠养猪赚钱,养猪集团猪赚不赚钱无所谓,他们能赚到猪以外的钱,就像很多散养户经常跑到村委会抱怨说我养个猪有政策补贴,但是又是这条件又是那要求的,最终也没享受到啥政策,倒是一些没有养猪的人能一心研究政策。
当然无论从养殖方式上还是技术条件上,散养户都失去了原有的优势。说到这里其实很多人说我也不养猪,这和我们没什么关系,从短期看确实没什么关系,但是从长期看这是养殖行业不健康的发展趋势,猪肉是我们国人主要肉类品之一,散养户出局后,就是资本全面垄断的时刻,就像现在的猪价一样,他们已经拥有了影响价格的实力,就差散养户出局即使现在没出局,时间会让所有的坚持失去意义。
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