猪饲料价格一路上涨300斤猪要吃800斤饲料养殖成本压垮养户心态

据“国家发改委”微信公众号11月1日消息，近日生猪养殖户出栏积极性提高，出现一定幅度回落。

据国家发展改革委监测，10月24日至28日当周，全国平均猪粮比价为9.66：1，仍高于猪肉储备调节预案确定的9：1合理区间上限(按当前玉米价格每公斤2.9元折算，对应生格合理区间上限为每公斤26元)；

同比涨幅超过40%，仍处于过度上涨一级预警区间。为进一步做好市场保供稳价工作，促进生猪价格尽快回归至合理区间，近日国家将投放今年第7批中央猪肉储备，并督促指导各地加大力度投放地方政府猪肉储备，形成调控合力。

图自国家发改委微信公众号

猪价回暖，养猪人却开心不起来了

熊爷（化名）已经养猪10年有余。2019年，让猪价进入一轮上涨周期，熊爷曾因为家中的猪仔尝到了不少甜头，为了赚取更为可观的收入，他在2020年下半年加大了养殖密度。

结果，2021年底左右猪价开始下行，叠加养殖成本的提高，他的亏损一天比一天大。

“现在养猪的成本越来越高了，主要是饲料涨得太凶。”近日，熊爷向时代财经回忆，以前自繁自养的成本仅为5-6元/斤，但如今却涨到了10元/斤，“这么大的涨幅，其实就是饲料涨价惹的祸。”

据数据梳理，今年包括广东、湖北、江西、山东等多个地区均传出饲料涨价的消息，涉及海大集团、粤海饲料、大北农、禾丰股份等知名饲企。

据了解，猪目前已涨至近2元/斤，已逼近国内普通大米的价格。

“以后的猪价谁也说不准，饲料等各项成本却一直在涨。能不能赚钱，就看养猪人的财运了。”有受访者感叹道。

饲料价格飞涨

“一头猪要长到300斤，大概需要吃800斤左右的饲料。在非洲猪瘟之前，一斤饲料的成本只要1.5元左右，而现在却涨到了将近2元，这样算下来，饲料涨价后每头猪光饲料费就比两年前贵了近500元。”熊爷向时代财经算了这样一笔账。

但是，近两年来饲料的疯涨正在摊薄他们的利润。“现在的饲料价格和之前相比简直是一个天上一个地下，虽然这两年各项成本也在增加，但饲料占比最大。”熊爷说。

猪饲料价格是怎么涨起来的？

11月1日，IPG中国首席经济学家柏文喜对分析，饲料在养殖成本中占比达60%以上，其中作为蛋白原料的豆粕占据了饲料成本的大头，因此，豆粕的价格变动将直接影响饲料成本。

据了解，豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。由于豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求，大约85%的豆粕被用于猪和家禽的饲养。

今年以来，以豆粕为代表的饲料原料价格始终居高不下，更是在9月份左右开始直线攀升，月均增幅超500元/吨。11月2日，豆粕（粗蛋白含量≥43%）价格为5359元/吨，相较于1月份暴涨1895元/吨，涨幅高达51.1%。

饲料价格持续上涨，又给养猪人带来怎样的影响？

农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅分析，生猪养殖的利润首先受猪肉价格波动影响，若此时恰好处于猪周期低谷，饲料价格的上涨会让养殖户雪上加霜。

来自河南的养猪人张叔就是这样一个例子。去年由于非洲猪瘟一直反复，再加上猪价的持续低迷，当地的一些中小养殖户开始退场，不愿意再继续养猪。“去年有些大型的连锁养猪场都不好过，更别说中小养殖户了。尤其是散养的，猪要么死了，要么很早就卖掉清栏了。”张叔说。

今年下半年以来，猪肉价格一改颓势飘红反弹，让很多猪农看到了希望。猪肉从6月底的16元/公斤左右一路上涨，最高在10月末反弹至28.3元/公斤，涨幅达76.87%。

不过张叔认为，虽然猪价回升，但现在并不是入场的好时机。

“今年饲料涨得凶，而且猪价高的时候会有大量新手进来，再加上老手复养，猪场大量补母猪，很怕后期会产能过剩”，张叔说，“以后的猪价谁也说不准，饲料等各项成本却一直在涨。能不能赚钱，就看养猪人的财运了。”（来源：国家发改委、时代周刊）