生猪产能从日常的400多头上调至800头左右，松林食品猪肉订单覆盖全市2000多个小区！

在社会面动态清零攻坚战中，上海松林食品（集团）有限公司一边严格落实各项防疫要求，一边积极落实稳产保供的产能调整，尽全力做好生猪生产和产品加工保供工作，现在公司每日生猪产能已从日常的400多头上调至800头左右，团购猪肉盲盒套餐订单覆盖本市2000多个小区。

从3月24日起，在松林食品党支部的组织安排下，公司200多名员工统一住进了叶榭镇的一家旅馆，125间客房全部包下提供给员工居住，入住的所有员工实行全封闭防控管理，旅馆也按要求严格做好日常消杀。另外，松林食品还租赁了一辆大巴车，统一接送员工上下班，确保了企业和旅馆之间的闭环管理。“这样做可避免员工因小区封控影响正常上班，也确保了员工的安全，降低他们被感染的风险。参加复工复产的员工多了，公司每日生猪屠宰和猪肉加工生产得到了保证，可以尽最大努力保障猪肉市场正常供应。”松林食品总经理戚捷说。

据悉，从3月起，松林集团已有650多人实行产业链封闭式管理，所有猪场严禁外来车辆和人员进入，对于确需进入的饲料、生猪运输车辆，严格在猪场洗消中心进行清洗、高温消毒，做好防疫消杀等各项防控措施。同时，依托松林集团自繁自养生猪全产业链模式，区内5个大型种猪场和91家种养结合家庭农场灵活微调生猪存栏数量及出栏周期，在满足生猪质量的同时，尽可能增加生猪出栏数量，现在公司每日生猪产能已从平日的400多头上调至800头左右。

为最大限度满足封控期间居民购买猪肉的需求，松林食品在公司党支部的带领下，积极拓宽购货渠道。一方面，通过微信商店、“鱼米之乡”等平台开设线上平台点单包邮配送服务；另一方面推出“松林猪肉抗疫盲盒大礼包”供全市范围内团购，还有直供松江各松林精品店周边社区的多种抗疫专供套餐，目前团购活动和专供套餐等均受到消费者追捧。据介绍，自本市实施封控管理以来，松林食品集团已生产及配送的社区团购猪肉盲盒套餐订单达16万份，覆盖了本市2000多个小区。

从4月起，松林食品集团竭尽所能地为清美食品、巴比馒头、大眼包子等多家上海本土企业提供生产原料。这期间，向清美食品供应白条猪肉达312吨，供应相关部门及保障企业的猪肉达200余吨。“感谢一个多月未回家的一线党员、生产员工和司机师傅们，是他们的默默付出保障了公司的正常生产，也为社区民众缓解了物资压力。”松林食品董事长王龙钦说。

文字：李于伯

受访者供图

编辑：杨露 陆怡怡 桂可欣