秦英林:创新需破界跨界找答案,未来甚至有望实现“格力冰箱 东风冷链配送 牧原猪肉直达”;雀巢新CEO:食品安全与信任至上||人物声音



1月10日,牧原食品股份有限公司董事长秦英林亮相中央广播电视总台 CCTV-2 财经频道《对话》节目,深度分享猪肉消费市场新洞察,带来以品质升级、跨界融合激活产业潜力的全新思路。


在秦英林看来,如今的猪肉消费早已告别“只追求数量”的阶段,大众对品质的追求没有边界,对美味的探索更无止境。面对这一趋势,牧原将核心发力点放在“以消费者需求为中心”,一边打造差异化优质产品,一边着力降低消费环节的隐性成本。


为了让不同消费层级的消费者都能找到心仪产品,牧原通过先进育种技术培育瘦肉夹层更丰富的优质五花肉,并对猪肉进行精细化分割,精准匹配多样需求。而针对消费者“选肉费时间、加工耗精力、烹调缺技巧” 的痛点,牧原更是精准破局:


·严控产品品质提升信任度,让消费者“拿了就走不用挑”,降低选择成本;


·推出预处理产品,消费者回家只需加热或轻加工即可享用,省去清洗、切割、烹调的繁琐步骤;


·创新打造健康价值,生产富含亚油酸、欧米伽 3 等有益脂肪的健康猪肉,通过排酸、锁鲜等技术升级肉质口感,让吃肉不仅方便,更健康、更美味。


节目中,秦英林与珠海格力电器股份有限公司董事长董明珠、东风汽车集团有限公司总经理冯长军围绕跨界融合展开的对话,勾勒出猪肉产业协同发展的全新蓝图。


“我希望我们的猪肉找一个好家,离开了商超,到小家里也舒服安逸——这个小家就是格力冰箱。” 秦英林的生动比喻,道出了跨界合作的核心诉求。对此,董明珠积极回应:“牧原猪肉非常好,放在格力冰箱里,会变得更好”,格力冰箱将为猪肉保鲜提供理想环境,让优质食材保持最佳状态。


冯长军则进一步描绘了产业协同的具体场景:“东风冷链车 格力温控 牧原猪肉”,三者强强联合,将实现优质猪肉高效、新鲜地送达全国各地乃至全球市场。秦英林补充道,创新需要从消费端找方向,更需要破界跨界找答案,未来甚至有望实现“格力冰箱呼唤,东风冷链配送,牧原猪肉直达”的全套解决方案,让消费者吃肉“不用动脑、不用耗时、不用费力”。


展望未来,秦英林明确了牧原的发展方向:始终以消费者需求为核心,通过持续的技术创新与深度跨界合作,双轮驱动产业升级。一方面,继续降低消费环节的隐性成本,让选肉、吃肉的过程更便捷、更省心;另一方面,持续创造健康与品质价值,让每一份猪肉都承载着安全、美味与营养。


新希望集团董事长刘永好:我们也关注新兴机会的市场潜力,目前聚焦人工智能、生物科技、脑机接口等前沿领域


图片


近日,新希望集团董事长刘永好在采访中强调,在以AI为代表的科技新时代,创新不仅是科技人员的事,更是每个人的事。在新希望,每个员工都要运用新思维、适应新变化。


他表示回望新希望走过的2025年,既有转型攻坚的艰辛,更有科技赋能的收获,站在当下节点,感触良多。面向未来,在AI浪潮席卷、经济转型升级持续深化的背景下,企业的发展方向与民营经济的信心提振,更是我们需要持续践行与探索的课题。


“有人认为,现在AI变化非常快,我们投入大量精力制作出的产品,结果‘大厂’投入更多资金,瞬间就颠覆了这个体系,我们白做了。我认为这个说法并不完全正确。”刘永好如是表示。


他补充说:“尽管有些科技企业的业绩表现可能更好,但我们更了解自己,知道如何在新变革中找到自己的定位和作用,比别人更好、更快地使用新科技,占据先发优势。我至少不焦虑。我们要熟悉、了解和应用AI,与时代一起进步。当你与时代一起进步的时候,就不至于落伍,也不会被淘汰。“


面对新老业务的平衡发展,刘永好介绍,我们秉持“不焦虑、不躺平、不畏难”的理性心态:传统业务是企业发展的根基所在,需通过科技赋能焕发新生机;新业务是未来增长的核心引擎,需依托自身资源优势稳步拓展。我们在冷链物流、智能化领域的创新探索,正是新老业务协同共生的生动实践。


展望未来,刘永好认为最大的机遇莫过于人工智能与新质生产力催生的产业变革浪潮,最大的挑战则在于如何快速适配、主动融入这场变革,实现从“规模扩张”到“质量提升”的根本性转变。“新希望已走过四十余载,我们期许能再续华章,实现‘再活两个四十年’的愿景,成长为一家基业长青的百年企业。”


他说:“新老业务统筹发展的同时,我们也关注新兴机会的市场潜力。我们将持续深化与科研机构的合作,目前已与南方科技大学等签署战略合作协议,聚焦人工智能、生物科技、脑机接口等前沿领域,推动更多科研成果在农业、食品、医疗等行业落地生根、开花结果。”


雀巢新任全球CEO费耐睿(Philipp Navratil)就婴幼儿配方奶粉召回事件给消费者带来的担忧与不便致歉,并重申“食品安全与信任至上”的核心价值观


图片


1月14日,深陷婴幼儿配方奶粉召回风波的全球最大食品公司雀巢,迎来最高层首次公开表态。雀巢集团全球官网显示,新任全球CEO费耐睿(Philipp Navratil)发布预先录制的视频,详细通报了全球范围内部分婴幼儿配方奶粉预防性召回的进展,确认目前所有召回信息已完成对外公示,并就事件给消费者带来的担忧与不便致歉,重申“食品安全与信任至上”的核心价值观。


针对消费者关切的安全风险,费耐睿明确表示,“迄今尚未出现与涉事产品相关的确诊病例”。


他强调,迅速、透明地采取行动至关重要,雀巢将在每个环节恪守这一原则。“消费者对我们提供安全优质产品的信任,是我们高度重视的责任”,费耐睿再次致歉,并透露雀巢已全面升级呼叫中心服务,团队全天候运作,全力推进产品全面供应的恢复工作。


他重申:“雀巢最核心的关切是产品安全与品质,食品安全与信任至上贯穿所有行动核心,此次措施彰显了我们对质量安全标准的坚定承诺,消费者的安全和福祉始终是首要任务。”


此次召回事件被外界视为费耐睿上任后的重大考验,其2026年履职开局因此面临挑战。相较于直接财务损失,事件对雀巢品牌声誉的长远影响更受关注。据悉,雀巢高层始终深度介入事件处理。雀巢发言人曾表示,“处理此事的指令来自最高层,费耐睿密切参与,每日听取汇报并关注每一个决定”。


雀巢股东J. Stern & Co首席投资官Christopher Rossbach强调,此类事件虽难以完全规避,但彻底的透明是解决问题的唯一途径。


图片

版权归原作所有,向作者致敬,如有侵权,请联系删除。

|声明:本站内容来源于网络或农兜会员发布,农兜只作为信息发布平台,版权归原作者所有,本站不承担任何图片、内容、观点等内容版权问题,如对内容有歧义,可第一时间联系本站管理员发送邮件service@ainongdou.com,经核实后我们会第一时间删除。

评论 0