5月多家猪企猪价环比涨超18%，猪价短期还会下行吗？

作者：易鸣农事

兜说猪价2022年6月8日星期三

据全国重点农产品市场信息平台数据显示，截止2022年6月8日星期三14时，全国猪肉平均批发价格为21.17元/公斤，较前一日上涨 0.91%；2022年6月7日全国企业开工率为30.02%，连续两日下跌。

目前我国有40%的生猪供给来自散养户，从历史数据中我们能够清晰地看到，下半年尤其是10月1日之后猪价往往开始呈现回调，这主要是散户开始在3-4月这个时间开始养殖，等到中秋和国庆左右开始销售，如果行情好，部分养殖户还会压栏至春节前夕销售，也就是说今年4月份的仔猪价格回涨，只是2、3月份低价行情限制了散户的补栏，而当4月份价格回涨的时候，散户开始回归经验性养殖。近日，牧原股份、温氏股份、金新农等多家猪企披露5月简报，所披露的销售数据显示，5月商品猪销售均价较4月份上涨明显，其中牧原股份销售生猪586.3万头(其中仔猪销售128.0万头)，销售收入84.09亿元。商品猪销售均价14.87元/公斤，较4月份环比上升18.39%；温氏股份5月销售肉猪132.34万头(含毛猪和鲜品)，收入25.02亿元，生猪销售均价15.74元/公斤，环比变动分别为-7.26%、10.56%、18.08%；金新农5月生猪销量合计11.68万头，销售收入合计13120.68万元，生猪销售均价20.45元/公斤(剔除仔猪、种猪影响后商品猪均价为15.61元/公斤)，生猪销量、销售收入和销售均价环比变动分别37.05%、60.97%和18.26%。

6月4日，国家统计局发布最新数据，5月下旬全国生猪(外三元)价格为15.7元/公斤，比上期价格上涨1.3%。至此，今年3月下旬以来，猪肉价格从11.9元/公斤涨至15.7元/公斤。

明日行情分析：从2021年10月上旬到2022年4月下旬，生猪价格已经演绎了一次“W”形的二次探底。当前猪价正摆脱“探底”后的再次拉拽，虽然近期多种利好信息出台助推了猪价的持续上行，但多地同时开启环保将会倒逼相当大一部分散户集中抛售，供应短期增加，猪价呈现回落，而符合标准的散户扛过这一波行情之后，将会迎来下半年的利好。