元旦春节是猪肉消费旺季未来全国猪肉的供应形势如何

元旦、春节是猪肉消费旺季,需求也会增加,那么未来全国猪肉的供应形势如何?来看报道:

 

  在北京新发地农产品批发市场,负责人介绍说,11月17日,市场白条猪批发平均价是29元/公斤,比较上周下降了4%,比较11月初下降了16%。

 

猪肉

 

  北京新发地市场分析师刘通:主要是白条猪日均上市量增加幅度比较大的,本周白条猪日均上市量为1575头,比上周增加了13%,比前一周增加了17%,与近期养殖场出栏意愿恢复有直接的关系。

 

  由于各级政府连续向市场投放储备肉,加之大型养殖企业带头增加出栏量,市场供应充足,价格出现明显回落。

 

  农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌:目前全国生猪生产仍在增长,元旦、春节消费旺季猪肉需求增加,但市场供应也将稳定增加,猪肉供应是充足的,持续大幅上涨的可能性不大。

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