非瘟病毒可能通过饲料传播不同类型饲料及原料传播非洲猪瘟的风险

爆发以来，关于非洲猪瘟的传播有了很多讨论。其中一个热点问题是，饲料究竟在非洲猪瘟传播过程中起到什么作用？最近，德国弗里德里希·洛富勒研究所（FLI）、联邦风险评估研究所（BfR）和瑞典Statens Veterinärmedicinska Anstalt（SVA）共同组成的研究团队针对这一问题，对目前已发表的论文进行了整合分析，将饲料原材料的生物特点、饲料加工工艺和储存方式纳入考量后，评估了不同类型饲料的传播风险。

1.牧草和粗饲料

对于牧草和粗饲料来说，受污染的原料在收割后很长一段时间内仍然具有传染性。然而，可以通过一些储存处理将这种风险降到最低。对于青贮来说，通常会认为青贮条件下的酸性环境会导致ASFV的失活。但关于此还缺少系统研究。

2.谷物及副产品

谷物原料导致非洲猪瘟的传播是不太可能的，因为谷壳以及随后的干燥和储存程序大大降低了传播风险。但这种风险也不能完全排除。因此，对于来自存在非洲猪瘟感染风险的地区的原料，需要采取适当的处理措施进行减毒处理。通过干酒糟及其可溶物（DDGS)传播是非常不可能的。

3.豆粕类

由于有种皮保护，因此豆类不太可能在田间被ASFV污染。但即使种子上存在病毒颗粒，经过后续加工过程，病毒也会几乎完全失活。如果生产上各阶段操作均符合规定的卫生和储存条例，ASFV通过豆粕传播的可能性非常小。但需要避免二次感染。

4.块根类

非洲猪瘟病毒通过加工副产品(甜菜渣等)传播是非常不可能的，但如果这些原料（饲用甜菜）被直接拿来饲喂，就不能排除ASFV传播的风险豆类

5.血液及血浆产品

如果血液原料来自非洲猪瘟感染猪只，那么生产的血液和血浆产品可能会造成ASFV传播。

6.配合饲料

只要生产和运输符合行业卫生标准和储存要求，可以排除配合饲料传播病毒的可能性。防止配合饲料被二次污染是关键，干燥条件下储存可以降低被二次污染的风险。

综上所述，考虑到文中大多数数据是在试验条件下收集的，可能与现场复杂的环境有所差异。因此上述结果应该作为参考，而不是详细的风险评估。此外，ASFV的稳定性很大程度上取决于环境基质和病毒载量。而且，仅仅储存并不能充分减少带毒饲料的病毒载量。因此，防止饲料产品的二次污染是最重要的。

图1.饲料传播非洲猪瘟风险框架图（绿色为不太可能传播，橙色为不能排除传播风险）