猪肉价格暴跌264元旦春节还涨不涨

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根据最新的猪肉市场行情，全国各地三元猪肉平均出栏平均每公斤下降0.61元，

猪肉平均价格已触及20.85元/千克，较十月末28.34元/千克最高价有所回落。

猪肉价格已累计下跌7.49元/千克，猪肉价格下跌26.4%！而12月以来，猪肉的价格连续下滑至2.16元/千克，本周的最高点23.01元/千克，最低点20.85元/千克，降幅保持在9.39%！

猪肉价格暴跌，国内猪价“一片绿”，根据最近的行情，从最近的行情来判断，全国各地的猪肉价格在十二月十日出现了显著的下跌，新疆的猪肉价格最低，达到19.5元/千克，浙江和上海的猪肉价格更是降到了21.7元！

笔者认为，此次生猪价格出现大跌，主要原因是生猪企业大量出栏，而我国的疫情问题虽有所缓解，但居民担忧情绪仍存，未来1个多月居民谨慎外出餐饮的现象较为普遍，叠加，现阶段下猪肉价格依然偏高，南方腊肉生产难以全面展开，而养殖端悲观情绪转浓，在集团化猪企出栏增量影响下，散户以及二次育肥等趁机出栏增多，市场阶段性供应远大于市场需求，猪价呈现大幅下挫的态势！

不过，个别人士相信，这一波猪市或将很难维持下去，

到了十二月中后期，由于冬至的日子越来越近，加上猪价下跌，猪的行情也逐渐回落，猪价或会出现强劲的回升，到了十二月中旬之后，猪价的上扬心理还比较浓厚！

根据业内专家的研究，元旦和春节期间猪价是否会上扬，取决于市场的猪肉供应和下游的供需双方！据了解，据全国各大龙头企业统计，11月份，各大上市猪场的月度出栏量已达90%，这将导致10%以上的生猪产能顺延至12月份出栏，而受今年春节假期较早，很多上市猪企或将提前出栏23年1~2月份的部分产能，因此，12月份，市场生猪供应压力显著，其中，牧原或将在这个月出栏接近600万头，或日平均出栏20万头，产能将进一步释放！

此外，12月，猪肉供应的主要压力还是来自于二次繁殖，毕竟，二次繁殖的情况很好，早些时候，一些企业已经开始了第二次繁殖，不过，12月二次育肥的比例仍然有50%，而且出栏周期相对固定，冬至前后或将集中出栏，这也将加剧市场猪源供应的压力！

而在消费方面，目前，由于中国本土的饮食和餐厅的复苏受到限制，家庭的需求低迷，对猪肉价格的高企要求不高，对阶段性的消费掣肘压力明显，这也支撑了阶段性猪价的颓势！不过，到了十二月中后期，也就是腊肉生产的高峰期，这一波的猪降价，会让猪肉的行情出现一定的下跌，而在接下来的5-7天，北方和北方的猪肉价格会逐渐的放松，市民购买的猪肉价格将会降到15元/斤左右，这或将提振前期腌腊低迷的表现，对于12月中下旬，生猪市场有较强的支撑！

所以，从多空方考量出发，笔者觉得，这一波猪价格或将不会继续出现剧烈下跌，3~5天内或将相继出现平盘，市场将会出现横向调整，而随着冬至的到来，下游的消费将逐渐回暖，尽管，猪将会有较多的出栏，但，猪肉价格或将继续走稳！但是，涨幅或将会减弱！

而对于元旦、春节期间生猪行情，笔者认为，12月份，生猪出栏量较多，一些大型猪企透支了来年1~2月份的部分产能，生猪供应压力逐渐缓解，而随着春节日期的临近，肉价逐渐下降，北部消费市场显著改善，餐饮、旅游行业持续恢复，猪肉价格还将保持强势的表现！

猪肉价格暴跌26.4%，元旦春节还涨吗？原来如此！十二月十日的猪肉价格！你们怎么看？