猪价大跌264元旦春节还涨不涨分析来了

据最新生猪系统报价显示，12月10日，全国外三元生猪价格，标猪出栏平均价下跌0.61元，生猪均价触底20.85元/公斤，相比10月下旬28.34元/公斤的高点，此轮猪价累计下挫7.49元/公斤，猪价大跌26.4%！而进入12月份，而最近一周，生猪价格下跌幅度达到了2.16元/公斤，周内最高23.01元/公斤，最低20.85元/公斤，跌幅维持在9.39%！

生猪价格大幅下挫，国内市场猪价呈现“一片绿”，从最新报价来看，12月10日，全国南北地区，猪价呈现明显走低的表现，其中，新疆地区最低，猪价触底19.5元/公斤，浙江上海最高，跌至21.7元/公斤！

个人认为，此轮猪价大幅走低，关键在于规模猪企出栏放量，而国内口罩问题虽然改善，但是，由于居民担忧情绪尚存，未来1个多月居民谨慎外出餐饮的现象较为普遍，叠加，现阶段下猪肉价格依然偏高，南方腊肉制作难以全面展开，而养殖端悲观情绪转浓，在集团化猪企出栏增量影响下，散户以及二次育肥等顺势出栏增多，市场阶段性供给远大于市场需求，猪价呈现大幅下挫的态势！

但是，个人认为，此轮猪价下跌或难以持续，进入12月中下旬，随着冬至日期的临近，叠加，生猪落价后，市场猪肉价格也逐步下滑，猪价或将强势反弹，12月中旬以后，猪价上涨预期依然较浓！

据业内人士分析，关于元旦、春节猪价能否上涨，关键在于市场生猪供给以及下游消费市场的多空博弈上！据了解，根据国内主流头部猪企数据显示，11月份，上市猪企月度出栏计划完成不足90%，这也将造成10%以上的生猪产能顺延至12月份出栏，而受今年春节假期较早，很多上市猪企或将提前出栏23年1~2月份的部分产能，因此，12月份，市场生猪供给压力显著，其中，牧原本月出栏或将达到近600万头，日均出栏规模或将达到20万头，产能释放较为明显！

另外，12月份，生猪供给压力还来自市场二次育肥，毕竟，今年二次育肥现象火热，此前，部分产能提前出栏，但是，12月份二次育肥存栏比重仍有50%左右进入出栏计划，而且出栏周期相对固定，冬至前后或将集中出栏，这也将加剧市场猪源供给的压力！

而在消费市场，目前，国内餐饮以及堂食恢复受限，居家需求不佳，居民高价制作腊肉的需求较差，阶段性消费掣肘压力明显，这也支撑了阶段性猪价的颓势！但是，进入12月中下旬，南方地区也将进入腊肉制作最为集中的阶段，随着此轮生猪大幅落价，猪肉价格也将有明显的下滑，未来5~7日，南北地区，猪肉价格也将逐步松动，居民采购猪肉价格有望回落至15元/斤上下，这或将提振前期腌腊低迷的表现，对于12月中下旬，生猪市场有较强的支撑！

因此，基于市场多空考虑，个人认为，此轮猪价大幅回落或难以持续，未来3~5日猪价或将陆续止跌，市场进入横盘整理的阶段，而随着冬至日期的临近，下游消费市场逐步回升，虽然，生猪出栏也将集中，但是，猪价或将在震荡中偏强运行！不过，上涨幅度或将偏弱！

而对于元旦、春节期间生猪市场的走势，个人认为，12月份，养殖端出栏集中，部分规模猪企透支了明年1~2月份的部分产能，生猪供给压力逐步减弱，而随着春节日期的临近，肉价逐步回落，北方消费市场大幅改善，餐饮、旅游行业不断复苏，猪价仍将维持偏强运行的表现！