猪价暴跌108发现幕后黑手猪肉价格将跌至12元以下

【摘要】

越走越远！猪肉的最高峰已经过去了，十月末，全国猪肉价格猛涨28.34元每千克，猪肉价攀升到18个月来的最高价，与上年同期相比，涨超105%，猪价涨势前移，此轮猪价大幅冲高，并非消费市场出现报复性反弹，反而受市场全行业面出现压栏增重的投机行为以及二次育肥的混合市场，猪价上涨超理性，市场有明显的炒作表现！而在猪价飙升的同时，也使得我国的猪价出现了进一步的上升，而猪肉涨价引发了一次超限的警报，政府出台了稳定的保障政策，以及发改委对生猪的三日密切关注，猪价的风潮退去，猪价下跌！

在政府稳定生猪价格政策的推动下，随着生猪库存的不断投入和生猪养殖企业的出栏步伐的加速，让人的信心开始高涨，尽管一些散户们仍然有一些抵触情绪，但是，在大潮的冲击之下，市场的悲观心理不会减弱，因此，猪价很难好转，而立冬即将来临，这也是进入消费旺季的“试金石”。

根据屠宰企业的报价，受到了市场的低迷，十一月九日猪肉价格在十一月九日暴跌0.43元/公斤，与之前的0.03~0.09元/公斤的降幅相比，猪价跌势明显上行，全国生猪均价触底25.29元/公斤，相比上月28.34元/公斤的高点，本轮猪价累计下跌达到了3.05元/公斤，猪价跌幅达到了10.8%！

猪肉价格下跌，在全国、南方、南方、南方，一起下跌，北部、中低价位的猪肉价格更是下跌，黑吉辽的低价位猪肉已经触及12.1元/公斤，而在西北，新疆的猪肉更是下跌到11.5-11.8元，猪肉也成功的跌落到12元/公斤。而在南方，猪肉价格逐渐回落，在传统的高价位区域，相继下跌到13元以下，川渝地区的价格已经触及12.9-13.2元，江浙江苏的猪肉价格降到12.7-13元，山东和安徽的猪肉价格全部下跌到13元以下，华南广东的猪肉价格已经触及12.6-12.8元每公斤！

国内猪肉价格暴跌，笔者以为，主要原因是担心季节性猪肉价格会回升，而这也是造成今年猪肉价格暴跌的罪魁祸首！

立冬已至，进入消费高峰，但猪价并未如预料，特别是，消费者的消耗量较差，市场货源缓慢，市民对高价位的猪肉需求量也较低，令人担心在旺季时会出现涨价！

大家都知道，随着十一月底开始，中国的气候逐渐变凉，而在华南，也会出现大量的腌腊肉，这个时候也是猪价涨幅最激烈的时期，往年腌制腊肉的利好往往支撑了猪价涨至年内的新高！然而，今年因口罩问题严重，地区物流运输困难，批发市场的居民购买热情大打折扣，食品和堂食的需求量受到限制，加之我国猪价上涨提前，猪肉价格横盘高位，而口罩问题导致居民收入水平的下降，对于高价猪肉采购意愿偏低，而腌制腊肉对于居民的吸引力逐渐减弱，居民采购猪肉腌腊活动或将降温，猪肉消费旺季不旺的风险骤增！

而今年年末，由于全国各地的生猪供应密集，市场上的积压猪源大量投放，特别是“牛猪”大量出库，导致了猪肉产量的大幅度增长，在消费者信心低迷的情况下，饲料者们的乐观心态“崩塌”，仓促的出栏行为出现了，而最近，猪供应不断增加，标肥价格差距的收窄，使得大猪的存栏数量有所减少，然而，由于消费继续低迷，也导致了本次猪价的暴跌！

至于猪肉是否会跌到12元一公斤，笔者以为，东北、西北、华北地区或有可能跌到12元以下，而华南地区，特别是西南地区，由于腌腌腊味的支持，可能很难跌到12元以下，这一次，猪价下行，有很大的危险跌破12元/斤！不过，随着国内的饲料价格的大幅度上升，养猪的成本也在不断的攀升，散养和企业都在积极的抬高价格，我会继续跟踪，重点观察主力猪企出栏的速度和市场情绪的变动！

猪肉价格暴跌10.8%，发现幕后黑手，猪肉价格将跌至12元以下？十一月九日的猪肉价格！你们怎么看？这是作者的看法，照片只是作为一个参考！